Marentes: Características de su viñedo, medio físico y producción

SUELO:

El suelo de Marentes, no difiere mucho en sus características generales del resto del área suroccidental de Asturias. Se trata de un suelo pobre en nutrientes que tiene que ser enriquecido continuamente a base de abonos minerales o el clásico “cuito-cucho”. Es un suelo silicícola y por lo tanto ácido, fuertemente pedregoso con abundantes afloramientos rocosos sobre todo de pizarra. Para el cultivo de vino lo más importante de todo es que tenga una granulometría que impida el encharcamiento ya que la vid es muy sensible antes este fenómeno. De ahí deriva que la inmensa mayoría por no decir todos los viñedos del área no se localizan en el fondo absoluto de los valles o zonas llanas completamente ya que eso incrementaría la probabilidad de sufrir encharcamiento. La localización fundamental es a media ladera.

CLIMA:

En Ibias hay dos tipos de climas fundamentales, uno de montaña con más precipitaciones, temperaturas medias más bajas y mayor frecuencia de heladas como sería por ejemplo el de la parroquia de Tormaleo y otro de fondo de valle en el que las precipitaciones se reducen sensiblemente y las temperaturas medias ascienden. El riesgo de heladas, en este último tipo, también es menor y la radiación superior. Como la gran mayoría sabemos, el suroccidente de Asturias goza de un microclima marcado por una mayor continentalidad y ciertos matices mediterráneos. Puede que sea Ibias y en especial el área de Marentes - Río de Porcos los lugares más representativos de este microclima. Aquí algunos rasgos climáticos como puede ser la insolación media anual es moderadamente superior al resto de Asturias y ligeramente mayor al resto del suroccidente de la región. El que exista una mayor radiación solar nos puede dar a pensar erróneamente en una menor cantidad de precipitaciones en relación al resto de Asturias pero esto no es así ya que los mínimos pluviométricos se registran en áreas como Gozón en la costa y Cangas del Narcea en el alto Narcea. Las precipitaciones medias anuales si extrapolamos los datos de la estación meteorológica de San Antolín de Ibias, se situarían en torno a 1200 mm anuales, aunque la menor altitud de Marentes, influiría en un ligero descenso en el factor hídrico.

¿Por qué se da el viñedo en ésta área?

Tanto el factor edáfico (suelo) como el climatológico son los principales determinantes para el cultivo de la vid. En Marentes una baja altitud media del área (320 m.s.n.m) garantizarían unas temperaturas medias suaves, heladas reducidas, de escaso ímpetu en caso de producirse, ausencia general de nieblas y una mayor radiación solar anual. El suelo a pesar de ser ácido y pobre en nutrientes es idóneo ya que presenta un buen drenaje impidiendo el encharcamiento. También presenta partículas sueltas (en especial de tipo pizarroso) lo que constituye un elemento muy positivo. Todo ello nos permite hablar de Marentes como un sitio propicio para el cultivo de la vid tanto desde el punto de vista edáfico como desde el climatológico.

¿Cómo es el viñedo de Marentes?

El viñedo de Marentes, es un viñedo de una altitud más bien baja (290-350 m.s.n.m). Dentro de las parcelas estudiadas todas ellas dentro de la Indicación Geográfica Protegida, éstas tenían una superficie media de 0.32 hectáreas, es decir, se caracterizan por un minifundismo muy marcado constituyendo casi la mitad de la superficie media de su vecino Cangas. Las parcelas tienden a tener una orientación hacia el Norte lo que resulta una novedad comparado con el otro viñedo suroccidental que suele asentarse sobre aquellas vertientes de dominio Oeste, Este o Sur, esto puede ser debido al mayor matiz mediterráneo del clima de Ibias que no tiene tanta dependencia sobre el factor solar. El desnivel medio se sitúa en torno al 35% pero no existe abancalamiento. En comparación con Cangas, el viñedo de Marentes tiene menos desnivel y por lo tanto no necesita recurrir al abancalamiento. El régimen de tenencia que se impone en todos los casos es el de propiedad. El número de personas medias dedicadas de continuo a la viña y no de forma esporádica como en la vendimia es de dos. Las parcelas suelen presentar una accesibilidad buena pudiendo ser mecanizadas.

PRODUCCIÓN:

La producción media es de casi 8.000 kilos /hectárea. Sería moderadamente menos que su vecino cangués pero esto tendría explicación en que el viñedo de Marentes es muy joven todavía y en muchas ocasiones de reciente plantación y por lo tanto no ha alcanzado todavía su óptimo de productividad. Las variedades presentes en el área, serían las de: “Mencia”, “Verdejo tinto”, “Albarín tinto”, “Albarín blanco” y “Garnacha tintoreta”. La variedad con mayor presencia como en el caso de Cangas es la de “Mencia” pero la diferencia derivaría de que en términos globales el vino blanco tendría una mayor importancia en Marentes alcanzando una representación del 44%, de todos modos el tinto sigue siendo el de mayor importancia significando el 56% restante. El hecho de que Marentes tenga una mayor representación de las variedades blancas que Cangas, es muy positivo ya que la experiencia de los últimos años constada además por diversos estudios han venido a indicar que son las blancas las que mejores rendimientos tanto cualitativos como cuantitativos ofrecen y por ello Marentes sería el área de producción dentro del marco normativo “Vinos de calidad de Cangas” que mejor orientada parece tener la producción hacia una mejor y mayor productividad vitiviníloca en un futuro.